Developpement Durable
Vivre au cœur de la Ria Formosa est une chance mais chacun peut percevoir sa fragilité. Nous essayons modestement de faire notre part pour protéger cette nature si belle.
Une rénovation responsable...
Nous avons cherché à réutiliser les matériaux déjà présents sur le site, les carreaux de ciment du 1er étage ont été trouvés au rez-de-chaussée, la pierre de la cheminée est un ancien pilier, les pierres d'encadrement ont été retaillées. Pour l'isolation, nous avons utilisé du liège, une ressource locale. Les fenêtres en bois ont été produites à Olhão. Les terres cuites sont de Santa Catarina, une des dernières productions artisanales, les carrelages sont des créations portugaises.
Réduire le plastique...
Nous ne proposons pas d'eau en bouteille plastique, pas plus que des petits flacons en plastique dans la salle de bain. Nous vous proposerons de l'eau filtrée dans des bouteilles en verre que nous réutilisons. Pour les produits de toilettes nous avons choisi une petite entreprise de Castro Marim, 8950, qui a enlevé de ses produits tout ce qui est mauvais pour notre peau, privilégiant les huiles essentielles de figues, amandes et fenouil marin, des productions de l'Algarve.
Économiser l'eau et l'énergie…
Nous avons investi dans des panneaux solaires et une pompe à chaleur pour consommer moins d'énergie. Nous avons installé des doubles vitrages pour se protéger de la chaleur et quand cela ne suffit plus, nous avons une climatisation réversible dans tout le bâtiment reliée à la pompe à chaleur.
L'eau est ici un bien très précieux, nous vous proposerons de ne pas laver les serviettes chaque jour. Nous avons privilégié l'installation de larges douches. Nous avons choisi une piscine au sel, pas de produit chimique, pas d´odeur de chlore...
Privilégier les productions locales…
Nous avons choisi de faire confiance aux entreprises portugaises pour l’équipement du boutique hotel en veillant à leurs pratiques environnementales. La literie est signée Molaflex, une entreprise fondée en 1951 près d'Aveiro ; le linge de lit, de toilette et de table ont été produits par Sampedro dans le nord du Portugal qui a fêté ses 100 ans en 2021, les couvertures et des fauteuils par Burel Factory dans la sublime Serra de Estrela, les tapis en coton recyclé par Saudade Design, les lampes de salle de bain par Studio K à Lisbonne, la vaisselle par Oficina da Formiga et Costa Nova...